豆乳を使ったアイスはオリジナル性、さらには 「安心して食べられる商品」をテーマに、 食品添加物を使わず仕上げています。 そのため、市販のものに比べ賞味期限が 短く多量に生産ができないものの、消費に 合わせこまめに作ることで対応しております。 とうふアイスは、6種類の定番があります。 また季節に応じた物が追加されます。