上記の他にも多数の商品があります。 若い方に人気があるのは『ビスコッティ(180円税込)』や、 ナッツがたくさん入った『カントリークッキー(200円税込)』などで、 白餡におからを混ぜた『おからパイ饅頭(100円税込)』は 年配の方に喜ばれているようです。
『シフォンケーキ』と『プリン』は定番の人気商品です。 ただし、『お豆腐プリン』は「生き活き工房」で 豆腐を作った時しか作れないので、 うまくいくと出会えるかも。
私達は良質の材料とこだわりの原料を使い技術、時間、手間を惜しまずに手作りにこだわっていつも、新しいものをと考え毎日菓子作りにがんばっています。 どれも保存料や合成甘味料などは一切使っていません。特に材料にはこだわっているというだけあって、使用するかぼちゃは主に「かぼちゃクラブ」の秋吉和美さんのご主人が作っているとか。 2年間、プロの先生に指導してもらっただけに、味は折り紙付き。 しかも「少しでも安く、おいしいもの、安全なものをお届けしたい」と、さまざまな努力や工夫を行っています。 「安全性はもちろんですが、いつもおいしいものを買っていただきたいので、あえて賞味期限を短くし、毎日少しずつ作っています」と、秋吉さん。 パッケージにもこだわっています。包装のコストは抑えながらもオシャレにと、素敵な詰め合わせの箱を用意。 お客さんの視点に立った、きめ細かな配慮が一杯です。